Internationaal DER KREIS Congres
DER KREIS, de verenigingsgroep van toonaangevende keukenspecialisten in Europa, vierde in mei 2019 haar 40-jarig bestaan. Een bijzondere gelegenheid om de overigens gedecentraliseerde jaarlijkse congressen van de verschillende nationale verenigingen samen te brengen in één groot, gezamenlijk jubileumcongres.
Ongeveer 1.800 deelnemers gaven gehoor aan de uitnodiging om naar het Internationale Congrescentrum in Stuttgart te komen om niet alleen het tweedaagse congres, maar ook een begeleidende handelstentoonstelling en een exclusief avondevenement mee te maken.
In samenwerking met het bureau Eventuality uit Stuttgart heeft Guest-One het volledige deelnemersmanagement op zich genomen. Een centraal element was een viertalig webportaal waar de marktbeheerders van de afzonderlijke landen hun deelnemers konden registreren. Ook de landspecifieke sociale programma’s en de afwijkende onderdelen van evenementen werden in het systeem beheerd en aan de deelnemers toegewezen.
Ook werd een hotelbeheersysteem geïntegreerd – enerzijds om te allen tijde zicht te hebben op de geboekte allotments, anderzijds om de deelnemers en hun begeleiders snel en gemakkelijk te kunnen verdelen over de acht hotels.
Ter plaatse nam Guest-One vervolgens de accreditatie van de gasten over bij in totaal acht incheckstations. Alle gasten ontvingen bij hun registratiebevestiging een elektronisch ticket, dat ter plaatse werd gescand en automatisch de naambadge afdrukte. Deze aanpak bracht het inchecken terug tot enkele seconden per gast en bood ook een real-time overzicht van de gasten die op elk moment aanwezig waren.
